Pourquoi consommer des graines germées vous aidera à retrouver Santé, Vitalité et Bien-être ? C’est ce que nous allons voir dans cet article !

C’est un fait, consommer des graines est à la mode de nos jours. Pourtant, elles sont au coeur de l’alimentation vivante et ancestrale depuis toujours… « Hippocrate prôner les mérites des pousses d’Orge. En chine, les pousses de soja germées font parties de la nourriture traditionnelle depuis des décennies. »

Passons aux choses sérieuses…

Les graines germées, c’est quoi ? 

Dans la nourriture vivante, on retrouve donc les graines germées qui sont une véritable source de nutriments. Il existe une grande variété de graines germées. Les plus faciles à préparer sont :

• Les graines de quinoa
• Tournesol
• Sarrasin
• Alfalfa
• Brocolis
• Radis
• Lentilles vertes

Le but est de faire germer les graines chez soi autrement que dans la terre. On appelle cela : la germination hors sol. Pour plus de savoir, cliquez ici !

Pourquoi consommer des graines germées vous aidera à retrouver santé et vitalité ?

Pour commencer, il faut savoir que les graines germées sont des petits trésors pour notre santé ! Ce n’est pas pour rien, qu’elles sont appelées « les bombes nutritionnelles ». Elles sont riches, vivante et remplies d’énergies. De plus, elles sont facilement assimilées par l’organisme sans effort de digestion. Les graines germées apportent des enzymes indispensables à la vie sans laisser de toxines dans notre corps. Pour comprendre comment agissent les toxines sur le corps, je vous invite à lire également le sujet sur : Les émonctoires en cliquant ici.

Les bienfaits des graines :

• Augmentation de la vitalité
• Renforcement du coeur et du système immunitaire
• Diminution du taux de cholestérol
• Amélioration de la digestion
• Régénération des cellules
• Rajeunissement du corps
• Entretien des muscles et des os
• Source remarquable de médica-liments

Comment déguster les graines germées ?

Ajoutez la valeur de 2 à 3 cuillères à soupe dans vos salades composées. Vous pouvez également les manger sous forme de pâté végétal, ou mixées dans une soupe crue, ou un smoothie… Pour apporter tout ce dont le corps à besoin, consommez-en une à deux fois par jour. Vous serez reminéralisé en profondeur !

Comment procéder à la germination des graines ?