Comment faire une pizza crue sans cuisson ? Et bien, c’est ce que tu vas découvrir avec ma recette de pizza crue spéciale alimentation vivante et végétale !
Attention, tes papilles risquent d’être surprises avec tant de saveurs !
Pourquoi faire une pizza crue ?
Tout d’abord, quand tu entames une transition alimentaire ce n’est pas toujours facile. Tu désires retrouver la forme, perdre du poids, être dynamique et surtout tenir tes objectifs sur du long terme. Les débuts sont toujours remplis d’espoir et de volonté… Mais très vite la volonté fait ses valises et nous abandonne laissant place à la frustration alimentaire et à la lassitude.
Alors, pour ne pas être frustré et avoir l’impression de manger toujours la même chose, tu te dis que tu trouveras peut-être une recette de pizza crue qui t’apportera : Santé, Vitalité et Bien-être !
Effectivement, faire une pizza crue c’est :
- Se faire plaisir visuellement
- Choisir des aliments sains et naturels pour l’organisme
- Ne pas craindre de prendre des kilos en trop sur la balance
- Connaitre l’effet de satiété
- Un pas de plus dans l’alimentation vivante et végétale
- Surprendre ses invités avec une recette originale
- Et apporter un plaisir gustatif à ses papilles
Comment faire une pizza crue sans cuisson ?
Premièrement, sache que j’essaie toujours de simplifier mes recettes pour qu’elles soient accessibles au plus grand nombre. C’est d’ailleurs l’une des raisons qui m’a poussé à faire un ebook de recettes saines et végétales pour débutant que tu trouveras ici. Et oui, pas besoin de robot professionnel qui coûte un bras pour faire ses premiers pas dans l’alimentation vivante et végétale.
Pour cette recette de pizza crue tu auras besoin d’un simple four ! Mais attend, j’ai bien dis sans cuisson ? Oui, sois rassuré, tu passes la pâte à pizza crue seulement une dizaine de minutes à basse température. C’est seulement pour sécher la pâte.
Également, si tu possèdes un déshydrateur c’est encore mieux !
Les ingrédients pour faire la pâte à pizza crue :
- 100g de poudre d’amandes
- 100g de farine de châtaignes (Sarrazin)
- 3 CàS d’huile d’olive
- Une pincée d’origan
- Sel de céleri
- Paprika
- 10 à 20 cl d’eau
Les ingrédients pour la sauce tomate :
- 2 tomates
- 1 poivron rouge
- Quelques tomates séchées
- 3 dattes
- Herbes de provences
- 1 gousse d’ail (ou ail en poudre)
Partage en commentaire ton avis sur la pizza spéciale “alimentation vivante” !
Retrouvez les recettes saines et végétales sur le EBOOK !
Suivez-moi sur les réseaux sociaux ! Youtube, Facebook et Instagram
À bientôt sur le chemin de la Santé, de la Vitalité et du Bien-être
Bonjour,
Génial la recette, je ne connaissez pas l’astuce de graine de Chia dans la sauce tomate.
Merci
Franchement, elle a l’air terrible cette pizza crue, je vais la faire très bientôt.
Je reviens avec le résultat !
Merci !!
Avec grand plaisir Jessica !
Je découvre beaucoup de chose à chaque fois, comme aujourd’hui cet recette de pizza cru qui ne me serait pas venu à l’esprit et merci 🙂
Ma petite question serai : avec une pâte comme tu la fais “poudre amandes,châtaignes”, est-ce que cela ne fait pas trop penser à une pâte de tarte sucré à la dégustation ?
Le fait de ne pas faire cuire la pâte rend le goût de la châtaigne beaucoup plus neutre ce qui évite l’écoeurement éventuel et bien évidemment tu peux remplacer la farine de châtaigne par de la farine de sarrasin ou de seigle par exemple !
Contente que cette trouvaille te plaise Florent !
Ca a l’air super bon ! C’est la première fois que j’entends parler de pizza cru.
Merci pour la découverte et pour la recette