Cette recette du Brownie Cru et vegan est rapide à réaliser. Si vous êtes gourmand, que vous aimez le cacao et que vous prenez soin de votre santé… Alors, ce Brownie cru comblera vos papilles !

Dans cette version originale du Brownie cru, vous trouverez ni oeuf, ni sucre raffiné, ni farine, ni cuisson… À la place, vous aurez des aliments qui conviennent biologiquement à notre espèce et qui sont riches en nutriments.

N’hésitez pas à consulter la rubrique « Recettes Alimentation Vivante » pour en découvrir davantage. De plus, TÉLÉCHARGEZ mon ebook de recettes saines et végétales pour faire vos premiers pas facilement dans l’univers de la « Rawfood » de la « Crusine ».

Maintenant, débutons en crusine !

Coup d’oeil sur le cacao cru, ingrédient principal du Brownie cru et vegan  :

En alimentation vivante, on retrouve le cacao cru qui est une petite merveille pour la santé ! Outre, sa richesse nutritionnelle, le cacao cru est savoureux qu’il soit consommé en tablette, en poudre ou en fèves. J’utilise beaucoup de cacao cru, en poudre, dans les smoothies, les puddings de graines de chia et les recettes crues.

Ma devise : « Se faire plaisir sainement, c’est mieux pour la santé et pour l’esprit… »

Retrouvez les différents produits que j’utilise et bénéficiez d’une remise de 5% avec le code promo BABIN5 :  ici

Combien de temps se conserve le Brownie Cru ?

Plusieurs jours, j’arrive à la garder 6-7 jours au frigidaire. Veillez à le mettre dans une boîte hermétique.

Peut-on réaliser un Brownie cru et vegan différent de celui-ci ?

Bien sûr ! À vous de laisser libre court à votre imagination culinaire mais veillez à choisir des aliments sains et bruts ! 

Vous pouvez très bien mettre des noix de pécan, des fèves de cacao pour qu’il soit croquant, des pignons de pin, de cranberry si vous aimez les fruits secs…

Expérimentez et faites votre propre recette !

Les ingrédients pour réaliser le Brownie cru et vegan :

• 80 grs de poudre d’amandes
• 40 grs de noisettes
• 40 grs de noix de grenoble ou pecan
• 5 à 8 dattes dénoyautées
• 2 à 3 CàS de cacao cru
• 2 à 3 CàS d’huile de coco
• 1 Càs de miel ou de sirop d’agave (optionnel)